2012年7月29日日曜日
2012年7月8日日曜日
美味しい芳醇ワインは、まさしく自然。土の味。
オヤスミの木曜日。
今日は、東京。
そう、今日の夜は、たのしいオヤスミの夜〜♪
◆
7月、8月、そして9月。
スターネット recodeにて行われる『margo with silent music』
コンサートと美味しいお食事&ワインの夕べ。
7月は21日(土)に。
その準備のお話などもしたいし、
今回は、どんな美味しいワインが飲めるのかな〜。。。
美味しいお食事はどんな感じかな〜〜って、
祐天寺にある「margo」にて、打ち合せ。
いえいえ。
そういうことは言わないようにします!そんなの嘘です!!
そう。
ただ、楽しく美味しく。
お食事とワインが頂きたかったの☆
自然食、美味しいお野菜が中心のお食事と
そして、自然な作りのワインをお楽しみ頂けるお店
margo。
パンもケーキも、全てマリコさんがひとりでつくる。
お野菜は、近郊の有機栽培農家から無農薬野菜を中心に
その他の食材も、安心安全を基本に、素材自体を
可能な限り自分の目でみて毎日仕入れる。
そして、美味しいワインは、ご主人のマキジさんが
それはそれは丁寧に、ワインへの愛をたっぷり込めて教えてくれる。
聞けば聞くほど、ゼーーーーンブ飲みたくなる。
というわけで?
できる限り、飲んできました!
ワインクーラーにずらりと眠る自然酒。
葡萄だけで作られるワインではありますが、
地質学社や、世界中の指折りのワイナリー、
腕利きの個人ワイン醸造家が作るなどの
テラコッタの壷で熟成させたワインなど
昔ながらの作りのものがほとんど。
どれもあまり流通しない、稀少な作りのもの。
とにかく、どれもこれも、美味しいし、個性的。
ぜーんぶ、まったくお味が違う。
共通していること。自然豊かな芳醇な味。
まさに・・自然そのもの。
大地とつながる味。大地の恵みの味。土の味!
土の味って???
どんな味??
もちろんいろんなウンチクを述べたいところですが、
どれもこれも、一言では言えないくらいに。
言葉では言えないくらいに。
美味しく、そして力強い。
とにかく、飲んでみて。飲んでみて。
葡萄だけで作られているのに、
こうも違うもの??
と、それら多様なお味に乾杯っ!!
ワインクーラーに横たわる、美味しいワイン。
さあ、最初はどれにしましょうか〜、とマキジさんが選んでくれた
ワインが3本。
私はこれにします!
さあ、おつぎは、赤にしましょー。
と選んでくれたなかから、
私はこれにします!ワインラベルも可愛い。
ワイナリーの壁のタイルのデザインだそうです。素敵。
さ、おつぎはど〜れ。
あ、これ前に頂いたことありますよね。
おや??前と同じなのに、お味は全然ちがーう。
さ、つぎは・・・。。。。
と、この後も色々頂きました・・
とさ・・・・。
・・・酒豪か?!
いえいえ、美味しくって〜。
美味しいものに目がないだけで、
ワインのことなど、詳しくない私には
それぞれのウンチクは述べられません。
ということで。
さ!まずは、7月21日(土)の夜。
ワイン好きよ、集まれ!!
マキジさんがとっても詳しく、いろんなワインの事。
分かりやすく、教えてくれます。
そして、どれもこれも飲みたくなるし
飲むと、それはそれは美味しいよ。
次回は、頂いたマリコさんのお野菜たっぷりの
美味しいお食事のレポートを。
お楽しみに〜ぃ。
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『margo with sileit music』
◆7月
日時│7月21日(土) 18:00開場(受付17:30~)
料金│¥5,500(税込)
定員│30名
大きなテーブルで相席になります。
事前にご予約が必要となります。当日券はありませんのでご了承ください。
申込締切:7月20日(正午) *定員になり次第締切らせて頂きます。
Live│starnet band 遠藤晶美(ギター)+内田輝(ソプラノサックス、ピアノ)
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Menu
●食前酒
●田舎風レバーパテ・サワードブレッド
●温野菜、ガーデンサラダ旬菜の1品
●主菜 野菜をふんだんに使った料理と地鶏を使った一品(予定)
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ご予約は特設サイトのお申し込みフォームからお申し込みください。
http://www.starnet-bkds.com/margo/ お問い合せ先:スターネット tel.0285-72-9661
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詳しくはこちら→☆
2012年6月20日水曜日
ロッスアンジェルスッ!
あっというまに、6月も3分の2が過ぎました・・・・
6月。季節としては早い、昨日の大きい台風。
台風一過。
暴風の跡、木々や木の葉が散乱。せっせと庭掃き。
朝から夏の様な陽射し。
でも空気は浄化されて澄んでいる。
この6月、3分の2。
昨夜の台風のように、あっというまに過ぎてゆきました。
この夏、ロスアンジェルスで行われる展示の準備。
ロス・・??
そう!USA!!!
海外進出???
・・・いえいえ、まさか。まさか。
◆
今回の展示は、
陶芸家でもあるアダムシルヴァーマンさんから頂いたお話で
数年来の話がついに実現。
アダム氏がチーフディレクターを務める、
ロサンジェルスの老舗窯元でもあるヒースセラミックスにて
開催される展示。
6月30日〜9月10日まで開催されます。今回のロスでのオーガナイズなどは、
アダムさんとも交流も深い
ランドスケーププロダクツの中原慎一郎氏をはじめ
スタッフの皆さんにご協力頂いて実現したことでもあります。
馬場は、言います。
遠い遠い国や、遠くに住む人の事は想像できず
作れないけれど
アダムや中原さんを介して、見えてくる世界のものならば
作る事ができる、と。よく知る二人がいる。
だから今回の展示を引き受ることができました。
この数ヶ月、毎日職人さんが工房に通って制作。
写真は出来上がってきた作品群を見て、
現地での展示をイメージする、おとうさん。
6月に入ってすぐに、ウェブ告知用のイメージ撮影も。
撮影はスターネットのフォトワークスを
担ってくれる村林千賀子さん。
セッティングは馬場と星が担当。
その撮影現場でじゃまにならぬようにおじゃまする。
海外への荷出しなど色々ランドスケープの皆様に
教えて頂きながら、私も初めての事ばかりでしたが
ひとまずですが、
終わってみれば良き経験に。
あ〜、たのしかった!
荷物もすでに搬出済み。
あとは、無事の到着を願うばかり。
2012年6月30日、午後5~9時には、現地にてオープニングレセプション
「おむすびの会」も開かれます。
現地近くの方など、ぜひご参加ください。
中原さん、スタッフの皆様
そしてアダムさん。
どうぞよろしくお願い致します!
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
Heath Los Angeles Studio & Showroom
7525 Beverly Boulevard, Los Angeles, California
323 965 0800
Heath HP home →☆
about star net works→☆
image gallery →☆
2012年5月25日金曜日
おや?ふるほんいち??
今日は木曜日。
シゴトはオヤスミ〜。オテンキはセイテン〜〜♬
そんな日は、外へ出て、陽にあたりたいものです。
しかし、今日は特別にお出かけはせず。
お家仕事をせっせとせっせと。
洗濯をして、お掃除をして、草抜きをして。
せっせとせっせと。
真昼の強い陽射しが過ぎ去る頃から
本の、虫干し。
梅雨前に陽に当てて干してあげなくては・・・と、
みんなで、所蔵の本をせっせとせっせと・・・。
あっというまに、一日はオシマイ〜。
また一週間、がんばりませう。
2012年5月21日月曜日
金のわっか
今朝は、6時前から窓のカーテンをを開け、
晴れ間をチェック。
やった!晴れてる!!
・・そわそわ・・・
7時半からの金環日食を楽しむため、
朝ご飯の準備をし。
お庭からちょうど太陽が見えるので
準備した朝食をお庭でパクパク。パクパク。
合間で、日食グラスをかけながら・・・・
欠け加減をチェック!
流れるラジオも各地の天体観測中継のよう・・・。
7時過ぎからありありと太陽の形が変わってゆく。
15分くらいにはずいぶん。
隣に住まう、星さんや、ゲストの人たちとも
椅子を用意してもらい、わいわい、わいわい。
眼鏡をまわしながら朝からの天文ショーを楽しむ。
この現象を、日本全国の各地でみられたのは
なんとその昔、平安のころというから。
そのころは、十二単を身にまとい・・・
楽しんだのだろうか。
インディアンだとかは、家をでず、窓も締め切って
ただただ静かにその時が過ぎるのを待つのだそう。
きっと、もっと神聖なもので、恐ろしいものとして
とらえられているのかも。
きっと平安の昔もそうだったのだろうな・・と
太古に思いを馳せながら。
ともかく、お天気もよく
きれいに見えて、有り難い一日。
なんだか得した嬉しい一日のはじまり。
みなさまも楽しまれた事と思います。
いや〜、すごいですね。
天文とか、自然って。
2012年5月19日土曜日
あれれ、いつのまにか初夏・・・

5月も、半分過ぎて。
すっかり陽射しも夏ですね。
緑も濃くなり。ひと雨ごとに雑草もたくましく成長。

日に日に濃くなる緑を、じっくり味わった
春の陶器市。
能登さんがいつもそこにいて、
お客様とたのしそうに時間をすごされ。
私はお茶を出したり、お話ししたり。
たのしく能登さんの展示を行っていた陶器市。
最終日、すごい雨風!あの竜巻。
皆様にご心配頂いたあの日も
ずいぶん前のような・・・・。
今日は、津田貴司さんのワークショップとライブの日。
朝からの晴天。
耳をすまして、益子の森を探索するワークショップには
最高のお天気。
お客様に混じって、参加したいところ。
と、それは許されず。
ああ、残念。

今日も良い一日を。
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