星信帖 - sei shin jo -

星信帖  - せいしんじょう -

いつも展示のご案内など、
年の始まりには、
「コトシハドウシヨウ。。」と考える。
そして、考えながらも、いつも変わらずにきた。
特に困っていないものを変更するまでには、
何でもそうだが、特に困っていない物だから。。。
変更する動機も低い。。
それを動かすには、なにかと時間もかかる。

でも、それは逃げというか、怠惰なだけだ。
本気で変えようと思っていないというのは
怠惰なだけではないか？！


ことしは、この3月から
展示も、益子店だけでなく東京店と同時開催して
２店舗を連動させたりしながら企画を動かそうと思った。

その理由は、
作家さんや職人さんが
せっかく時間や丹精を込めて創ってくださる物を
バックヤードのストックにしてしまうよりも
より多くの方々に見てもらえるのであれば
東京店にも運んで見て頂けたほうが、絶対いいに決まっている！と。
それが一番の理由。

そして、もちろんその方が、物を通じて
作り手の方々のご紹介にもなる。
そう思った時に、これまでのDMの形態では
告知も難しい。新しいカタチが必要になった。


どんなものにしようかしら。。。
と、しばらく考える。


以前、ごくごく特定の方に限られてしまっていたのですが
お手紙形式で、ご案内を馬場に代わってお届けしていたこともあった。
益子の空気が伝わるからか、なんだか評判が良く
喜んでもらえていたことを思い出した。


月に一度の展示のご案内に、
益子の空気をのせて届けられ。。
そして、作り手の方のご紹介をもう少しでも詳しくご案内できたら。と
思い、このカタチになった。


星信帖。
新しいDM。。
スターネットから届く「スターネット通信」のようなものをイメージした時
「スターネット通信」は響きも格好悪いし短絡的でヤだな、、、と。
でも通信とは、「通じ合って信（よしみ）を交わす」
というのが本来の意味なのだそうで
「信：よしみ」という響きがいいな、と、グッときた。
信という字を外さずに。。。
スターネットから届く
お手紙＝帖。信帖が決まったら、あとは星だ！と
星はスターネットの「星：スター」でもあり
スターネット同様に、点在する数々の星＝人＝仲間をイメージしている。
それで、星信帖。


出来上がった。
作家さんのインタビューなどもとても評判がいい。。ので嬉しい。
絵は、スタッフのももちゃんが頑張って描いてくれています。
こちらの絵も、とても評判がいい。
それもとてもとても嬉しい。

この一年、毎月創ります。
毎月欲しい方は、ぜひお店にも。笑

ケーキにパンに・・・

　　　　　

最近は、午前中ケーキを作っている。

それと、パンも作るようになった。

天然酵母を分けてもらったので

最近は、酵母を育てながら作っている。

結構たのしみながらやっている。

合間に仕事をしている。

どちらが合間？？と、こちらも、仕事か。。。

酵母は、先日岡山に行った時に

マキマロ家族に会いに彼らのおうちにお邪魔した。

その時、最近パンを作ってるんだという話をしたら

マキちゃんが、１０年以上も育てている酵母の

元気さと扱いやすさを伺って。

マキちゃんが、

「きっとこれ使いやすいから増やせばお店でも使えるよ！」と

気さくにひと瓶分けてくれた。

帰ってきて、毎日様子をみながら

すこしずつ増殖させていまでは、４瓶。

うちの冷蔵庫に眠っている。。

マキちゃんの教え通りに

夜にパン種を作って、あたためながら寝て。

朝には粉と混ぜて。。。

それから、発酵させて。

今晩も種を作ろう。。

明日は何パンにしようかな。

おやつづくり。。。

最近の午前中は、

コーヒーショップのケーキを作る。

そろそろ益子のリンゴも終わり。

リンゴの最後の季節には、

毎年リンゴジャムを作り置く。

今日はリンゴのタルトを作ってみよう。

タルト生地の上に、

スポンジにカスタードクリーム・リンゴジャムを少し加えて和えて

フィリングに。

その上に、うっすらとリンゴジャムを敷き詰め焼上げて。

最後にリンゴスライスを並べて出来上がり。

パンも作っています。
この日は、残り生地でシナモンロールを作ってみました。
あったかい珈琲と。
ああ〜美味しい。

今年も終わり。。

2013年も、残すところ数時間。
今年最後の淡くて優しく美しい夕焼け。
きれいだな。

新しい年、皆様にとっても
良い１年になりますように。

秋いろ。

陶器市も終わって、静かな秋晴れの午前。

本当に、静かだこと。。。

益子にも、秋の色が。。。

お店にも秋の色が続々入荷しております。

益子から。

時々、車で東京に出かけております。

車の運転にも少し慣れてきましたよ。

東京店に、益子の商品ばかりでなく

当日の朝、星がせっせと木々を採取してくれ

木々も一緒に運びます。

都会のお店が急に益子の空気感が漂う。

彩りを持ち込め、空気がグッと潤う。

自然の力は素晴らしい。

緑だけでなく、益子から

いろんな商品も一緒に運びます。

益子は遠くてなかなか行けなくてね、と、おっしゃらず。

東京店なら近いでしょ。

ぜひぜひ、のぞいて下さいね。

そして、私の事。。

どこにいる？？と聴かれますが

基本的に、だいたい、いつも益子にいます。

もちろん、益子へも是非。

お会いできます事。

楽しみにお待ちしております。

あっというまに、秋

キンモクセイの香り。。秋の匂い。
いつも通りに草花は咲き、葉は紅く染まる。





毎日、変わらずあっというまに過ぎてゆく。。。

キンモクセイの香りが漂うと、毎年。

陶器市が近づいてきた！とまずは心の準備する。

今年の陶器市のお天気はどんなだろう。
どんなにお客さんがくるのだろう。
今年は、お店での展示は
曽田 耕さんが２００個のバッグを並べてくれる。
どんなバッグが出来上がってくるのか、いまから楽しみ。

これからの毎日。
秋冬の商品を手配したり。。来年の準備も。

今回の秋の陶器市は久しぶりにカフェに入る。
カフェのお菓子などなど。。
いろいろ、準備をしなくては。

ひとつずつ、ひとつずつ。

動き出す。。

８月。

和歌山に行って、京都に行って

そのあと東京にもどって、そして益子に。

久しぶりに移動して。

その後も、東京に行ったり。

このところ少しずつ移動する。。

止まっていてはいけない。

とにかく、少しでも前にすすもう。

少しだけど、動きだす。

お店のことも、何も変わらないながらも

少しずつ動き出す。

前に、前に。。。

悲しんでいてはいけない。

寂しがってばかりいてはいけないといつも言われていた。

そんな声が聞こえたように。

少しだけれども、動き始めなくては、、と思う毎日の、ある日。。

その日は東京。

夕方、益子へ帰る移動中。

可愛い可愛い、大好きなメメコが天国に逝ったと

突然の知らせ。

また。。。

悲しいことが続くけれど、生きることはそういうこと。

そして、その人や、動物や。。

その人たちと出会えた事、ともに過ごせたこと。

たくさんの幸せな時間を思いながら、命を感じる事も生きること。 

そして生まれてくる命もある。

はじめまして。よろしくね。

とにかく。毎日を、生きよう。

前に前に。。。

 メメコ。いつも輝く優しい星に。。　
ありがとう。

合掌